カテゴリー「パン作り(天然酵母、ドライイースト)」の記事

2024年1月10日 (水)

bagel♪♪

雪の後は地吹雪吹き荒れ外出もままならず…
在庫整理も兼ね粉と酵母の寄せ集めベーグル💦20240108-DSC03502

 

 

 

 

 

むぎゅっと感が撮れたかな成型が楽しくも難しくもあるな🎶20240108-DSC03513

2023年10月28日 (土)

山食焼いて

ホシノ生種の起したてを使って焼いたらはじけた(^_-)-☆DSC07829

 

 

 

 

 

でも画像としてはこのほうが絵になるというか好み~~💕🎶DSC07826

2023年9月 9日 (土)

9月になって

酷暑だった8月はオーブン使うのもひかえていたけれどようやく天然酵母の葡萄パンからDSC04683

 

 

 

 

 

 

ワンローフのごっついパンが焼きあがり💦クランベリーとレーズンで少しだけ秋の風情?DSC04658

2023年3月18日 (土)

いつもの~

ホシノ丹沢酵母でチーズパン焼きたてホヤホヤ〰🎵DSC08627

2023年2月24日 (金)

ストウブ鍋パン

いつもの手抜きで食パン型に成型せずにそのまま鍋に💦DSC07461

2023年1月24日 (火)

久しぶりの日記

またまた長いメンテ中の蔵さん💦💦💦

ゆめちから、ホシノ丹沢酵母でレーズンバンズ20230119dsc04820

2022年8月24日 (水)

山食焼いて

いつもながらのごっつい画像~成型も崩れていて手抜き💦山食

2022年5月 4日 (水)

ソーセージロール

成城石井でプチ贅沢と某番組〰宇都宮の駅ビルでGet🎵DSC04582

 

 

 

 

 

我が家の定番ロールパンと野菜スープとヨーグルトの朝食用DSC04592

2022年3月16日 (水)

木星みたいな丸パン

焼き立て天板の上で撮ったら木星?webで少し勉強納得💦DSC02037

2022年3月13日 (日)

大雪の日は~パン焼いて3/6

ワッフルみたいだな~春待つモッコウバラの棚にDSC01851

 

 

 

 

雪の日は久しぶりにストウブ鍋で葡萄パン焼いてDSC01855

 

 

 

 

 

外は降りしきる雪で止む気配もなく車を出せなくなるかもと心配した日DSC01846

 

 

 

 

太陽光で撮りたいと朝日を浴びるパンと目玉焼きDSC01973

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