夏野菜の収穫が始まったね～
ということで、今日の晩御飯は収穫したてのマーボーナス＆冷奴＆わかめともやしのスープ(≧～≦)オクラのトッピングが美味しかった
ピッコラカナリヤ初収穫♪ マーボーナスはちょっと油が気になるけれど
夏野菜で夕飯♪ posted by (C)うさこ
冷奴のトッピング(≧～≦) posted by (C)うさこ
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machikoさん
こちらにもコメントありがとうございます♪
収穫は嬉しいのですが、一気に採れるので、毎日、ナス料理、キャベツ料理、ジャガイモ料理…と考えるのに頭が痛いのです(≧～≦)
なので、明日遊びに来る長女一家に持たせて、みんなで夕飯にも夏野菜料理が並びそうです(⌒～⌒)
鎮江酢♪日本でも売っているのですね～。
是非買ってきて味を試してみます。
さっぱりと、美味しくいただけたら嬉しいです
情報をありがとうございました。
ちなみに我が家で今ハマっているのが“梅はちみつ黒酢”ストレートタイプなのでお風呂上がりに飲んでます
投稿: うさこ | 2010年6月26日 (土) 10:53
うさこさん お早うございます(^^♪
夏野菜収穫いいですね～
サラダも冷やっこもマーボーなすも・・全て美味しそう。
マーボーなすですが、炒めて出来上がる寸前に“鎮江酢”をほんの少量たらして入れると美味です＾＾。日本では３００円くらいで販売されていますが、鎮江酢の味に慣れていないと無理かも知れません。
投稿: machiko | 2010年6月25日 (金) 08:55