燻製♪
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ターンバードさん、早速見てくださってありがとうございます♪
弱火って言うところがポイントだったのですね~。
カセットコンロ全開の火力でやってました(≧~≦)
次は気をつけながらお魚に挑戦してみたいと思っていますが、早くペール缶が欲しいと夫をせかしている私なんです~。
投稿: うさこ | 2007年6月18日 (月) 22:26
うさこさん、こんばんわ♪
中華鍋でやりましたね!!いいキツネ色に出来てますよ♪。弱火でチップを継ぎ足しながらやると、いいかもネ!!食材の種類、大きさで熱の通り方も違うので、納得いくまで再トライデス(ニコニコ)。
投稿: ターンバード | 2007年6月18日 (月) 21:29