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2017年8月 2日 (水)

チーズベーグル♪

久しぶりに焼いたよ~ベーグルnotes
グリーンレーズンの天然酵母で仕込み冷蔵庫の野菜室で3日間発酵させた自分としては逸品なのだ~coldsweats01
ほぼレシピ本のように出来上がったけれどサンドイッチにしたら口当たりやや重かったな…
という事で次の日は横にスライスしてトーストしたらふんわりもっちり美味しかったsmile チーズベーグル♪


4個一緒に撮るにはどの角度から?と何枚もヘボ画像撮りまくって遊んでみたcoldsweats02 DSC01096

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