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2006年12月13日 (水)

残りの粉で。。。

Dsc08452 ぶなさん(農園日誌)に頂いた特製全粒粉が残り100グラムになったので、薄力粉も足して、2度目のクッキー作り。
Dsc08448 今回は、黒砂糖50gと豆乳を使いペーキングパウダーも使わず、とってもヘルシーなお菓子のはずだったが・・・。
星のはずが、まるでひとでのようだし、あまりさくっとしてないのね。
やっぱり自己流は慣れてからにしようっと。

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