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2006年11月17日 (金)

サフラン♪

Dsc08107 夫は今頃咲き出したので、クロッカス?と思ったようだ。
Y新聞の集金のときに、時どきネットに入った小球根を持ってきてくださる。9月の終わりごろプランターに2個植え込んでおいたらやっと咲き出したよ。Dsc08125
このオレンジ色のベロ??めしべ??がサフランライスに使うものかな。閉じていても見えるのが面白いね。

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コメント

マーチさん、始めまして。
教えてくださってありがとうございます。
今日の午前中、しっかりと切り取ってきましたー。
たった6個しか花が咲いていないのに検索でサフランライスの作り方を見てきた気の早い私です。

こんばんは。
めしべで正解だと思います。それを抜いて乾燥させてご飯に入れて炊くとサフランご飯に。もう、抜いちゃった方がいいかも?しれませんよ。

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