« やっと晴れた・・・ | トップページ | アイスバーグ♪ »

2006年11月22日 (水)

失敗だった・・・

Dsc08188 今日はホームベーカリーが作ってくれる生地を使って初めてバターロールとアンパンに挑戦。ベンチタイムからDsc08190 だから失敗しないはずだったけれど見事に失敗!!オーブンを予熱している間も中においてあったから?皮がカピカピに乾いてしまってDsc08191 こんなごわごわのパンが焼けたのかも・・・。ほかにもいろいろ理由はあると思うけれど、トースターで焼いて食べると天然酵母のせいだろうか香ばしくておいしい♪そう思っているのは私の自己満足ね。
ただいま家にある本と図書館で借りてきた〔家庭でつくる天然酵母パン〕等など計8冊もの本で勉強中。。。後は練習?経験?かもね。
娘にも最初から上手くできるわけ無いでしょって慰め?られたし・・・。

« やっと晴れた・・・ | トップページ | アイスバーグ♪ »

日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 失敗だった・・・:

« やっと晴れた・・・ | トップページ | アイスバーグ♪ »

2019年10月
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31    
無料ブログはココログ